NHKでやっている『突撃！ストリートシェフ』という1回10分の番組を最近見ています。 日本を含めた世界の街の屋台やら路面店の食事を紹介していて、宗主国の影響で成立したメニューとか、戦争から避難してきて店を開いているとか、ちょっと世界のつながりを感…